Vinícola Cuatro Almas - Experiência Fogos da Patagônia

Fogos da Patagônia na Vinícola Cuatro Almas: pôr do sol, vinhos e churrasco patagônico no Vale do Maipo

A Cuatro Almas é uma vinícola boutique e familiar no Vale do Maipo, ao sul de Santiago, fundada em 2016 aos pés da Cordilheira dos Andes. O nome é uma homenagem da família a quatro pessoas muito queridas, lembradas no rótulo Tributo. Os vinhos expressam o terroir dos Andes do Maipo, com destaque para Cabernet Sauvignon, Carmenère e Malbec, e alguns rótulos das linhas Cordón de Fuego e Sereno foram destacados no relatório Best of Chile 2026 do crítico Tim Atkin. Pequena e acolhedora, a Cuatro Almas recebe os visitantes como visita de casa, com atendimento próximo e guias que falam português.

O Fogos da Patagônia (Fuegos Patagónicos) é a experiência de fim de tarde da vinícola. Começa com um drink de boas-vindas nos jardins do Fundo El Morro e segue com a visita guiada pelos espaços históricos e pela cave. Depois vem uma caminhada entre os vinhedos, com degustação de cinco vinhos Cuatro Almas ao longo do percurso.

O ponto alto é o pôr do sol atrás das montanhas do Maipo, um dos mais bonitos dos arredores de Santiago. Logo depois é servido o churrasco patagônico em buffet, com cortes selecionados na brasa, saladas, acompanhamentos e vinho tinto premium da casa. Tem opção vegetariana e música ambiente. Com grupos limitados, é um dos passeios em vinícolas no Chile mais indicados para casais, amigos e famílias que querem vinho bom, comida farta e pôr do sol num clima intimista.

‍